жаңалықтар

Көмірсулардың полифункционалдылығы арқылы қышқылдық катализденген Фишер реакциялары спирт микросферасына орта есеппен бір гликация бірлігінен көп қосылатын олигомерлік қоспаны шығаруға шартталған.Алкоголь тобымен байланысқан гликоза бірліктерінің орташа саны полимерленудің (орташа) дәрежесі ретінде сипатталады (DPI. 2-суретте DP=1,3 алкил полигликозидінің таралуы көрсетілген. Бұл қоспада жеке олигомерлердің концентрациясы (моно- ,ди-,три-,-,гликозид) көбінесе реакциялық қоспадағы глюкозаның спиртке қатынасына байланысты.Орташа полимерлену дәрежесі (DP) алкилполигликозидтердің физикалық химиясы мен қолданылуына қатысты маңызды сипаттама болып табылады. Тепе-теңдік таралу кезінде берілген алкил тізбегі үшін DP- өнімнің негізгі қасиеттерімен, мысалы, полярлық, ерігіштік және т.б. жақсы корреляцияланады. Негізінде, бұл олигомердің таралуын PJFlory негізінде өнімнің олигомерлерінің таралуын сипаттау үшін сипаттауға болады. полифункционалды мономерлерді алкилполиглюкозидтерге де қолдануға болады.Флори таралуының бұл өзгертілген нұсқасы алкилполигликозидтерді статистикалық таралған олигомерлердің қоспасы ретінде сипаттайды.
Полимерлену дәрежесі жоғарылаған сайын олигомер қоспасындағы жеке түрлердің мөлшері азаяды.Осы математикалық модель арқылы алынған олигомерлердің таралуы аналитикалық нәтижелерге жақсы сәйкес келеді (3 тарауды қараңыз).Қарапайым тілмен айтқанда, алкилполигликозидті қоспалардың орташа полимерлену дәрежесін (DP) гликозидтер қоспасындағы «i» сәйкес олигомерлік түрінің моль пайызынан pi арқылы есептеуге болады (2-сурет)
Сурет 2. ДП-да додецилгликозид олигомерлерінің типтік таралуы


Жіберу уақыты: 28 қыркүйек 2020 ж